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共働き主婦のスイーツタイム〜和栗のモンブラン〜

共働き主婦のスイーツタイム〜和栗のモンブラン〜

共働き主婦、朝食時は忙しいのでなかなか料理作れません・・・。

今朝の朝食は、昨日のお誕生日ディナーの名残でケーキです。
コーヒーではなく、日本茶でいただきました。

私は和栗のモンブラン。旦那はシブースト。

このモンブラン結構おいしかったの!



モンブランの部分が分厚くってさ、中の生クリームはフワフワ♪
和栗も一番下に、隠れていたよ。
全体的にほんのり甘さで上品な雰囲気です。

このお店は鷺沼駅近くにある「ビゴの店」っていうパン屋さんで買ったんだけど、今調べてみてびっくり。
「ビゴの店」って、芦屋を中心に関西に店舗がいっぱいあるの。
本格的なフランスパンをはじめて日本に紹介したのが、芦屋のパン屋「ビゴの店」を営むフィリップ・ビゴさん。
日本でのフランスパンづくりにおいては、「パンの神様」といっても過言ではない存在だとか。

知らなかった〜
どぉりでフランスパンが美味しいだよね。
鷺沼店はフランチャイズ店みたい。

何度か通っていて、2Fにはカフェもあるので2度ほど旦那とランチしに行った事があるの。
音楽も、フランスのシャンソン?アコーディオンの音楽で、フランスの香りがとってもするんだ。
懐かしくって、すぐファンになっちゃった。

だけど一度パンだけ買おうと思って、平日会社帰りに行った時、店員さんの接客がイマイチだったのよね・・・すごく残念な気持ちになって、それ以来ご無沙汰だったのですが。

せっかくの夫の誕生日、美味しいフランスパンを買うためにまた訪れたのでした。

ケーキも美味しかったので、また買いたいな。
お店の内装もいつも間にかリニューアルしていて、店員さんも感じ良くなっててホッとしました。

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