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旦那の料理〜明太子焼きうどん

 共働きな分、家事に時間をかけたい今日は休日。にもかかわらず、出勤日でした。午後からお客様がいらっしゃるというのに、事務所は午後から3時間の断水。ちょうど接客と重なる・・・。

 トイレ用のお水をバケツに汲み、お茶用のポットのお水は満タンにして用意。スタッフは水分をあまり取らないように気をつけてと、なんだかかんだか疲れた一日。

 こんな日は夕食の料理作る気力もないよぉ・・と思って帰ると、旦那が料理を作ってくれて待っていてくれる。わぁー♪♪嬉しいなぁ

 料理メニューは「明太子焼きうどん」と「水菜のお味噌汁」。うんうん、おいしいー(^o^)人が作ってくれた料理って美味しいのよね!



料理レシピを聞いてみる。

 人参と玉葱を炒めたところに、ゆでたうどん2玉を投入して、最後に明太子で和えて海苔をちらして出来上がり!かな?たぶん(笑)実はまだ聞いてないのだけど、そんな感じ。

 明太子は、私の会社の社長がスタッフにお土産に・・・と買ってきてくれた、『ふくさや』の明太子1箱!わぉ♪自分ではスーパーで滅多に買わない明太子じゃー、嬉しい有り難く感謝感激!

 もらった日に、夕食の料理にごはんのお供に出す。だけど、旦那が帰ってきてご飯の時には、私はお風呂タイムで、お風呂から上がってテーブルの上において置いた明太子を見てみると、1本なくなってたの。が〜〜ん!1本食べちゃったの!?大ショック・・・高いのに・・・って、自分で買った訳ではないけどさ。明太子、我が家の料理・食卓には滅多にのぼらないので、旦那は美味しくて気が付いたら1本食べてしまったとさ。しょーがないかぁ




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