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レストランキノシタでランチ!

JUGEMテーマ:食べある記|グルメ

レストランキノシタでランチ!

仕事仲間と4人で、レストランキノシタのランチに行ってきました!

実は10年程前に初台に勤めていて、レストランキノシタの存在は知っていたのだけど、まだ行ったことがなかったの。

その頃は初台の駅から近かったような・・・最初思っていた道順と違ったので、あれ?と思ったのだけど、ネットで調べていたらどうやら店舗を移転していたんですね。

より東京寄りになっていました。初台の駅からは結構歩くかも。

キノシタさんは「もっとも予約をとるのが難しいフレンチレストラン」 といわれているそうで、ディナーの予約は大変と聞いてましたが、ランチは無事に予約できて良かった良かった(^o^)

有名なキノシタさんなので、料理がとっても楽しみ!心躍らせて行きました〜。

ランチは1900円で、前菜・メイン・デザート・飲み物のコースになります。

各自前菜やメインのメニューを選ぶと、こんなかわいらしいパンが運ばれてきました。
ミルクパンと胡麻パン。

キノシタのパン

前菜は「鰹の瞬間燻製テリーヌ仕立て」(←正確なメニュー名は忘れました(^_^;))を注文。
これがまた美味しかった〜!

鰹の燻製テリーヌ仕立て

一目見た時は、あれ?カルパッチョかな?と思って口にいれると、鰹の風味がギュッて濃縮されていて何ともいえない美味しさ。

真ん中に添えられているお野菜はネギで、やわらか〜くなっていて「何これネギなの!?」って感じ(笑)

メインはお魚料理です。

キノシタのメイン魚料理

ホウボウというお魚に胡麻を敷き詰めてグリルしてあるのかな?

添えてある椎茸にもソースの味が染み込んでいて、あっという間に食べてしまった。

ホウボウっていうお魚、自分で料理したことなかったので調べてみましたが、ホウボウは見た目が可愛くしかも美味しい魚。
 
淡白だけどコクのある旨みと脂がのって締まりのある身が両立して、美味しい白身魚の代表だとか。

バナナとチョコレートのムース

そしてデザートはバナナとチョコレートのムース。

最近バナナダイエットで売り切れ続出品薄なバナナ、そんなバナナそのままを食べてるっって感じでとっても美味。

やっぱり人気があるお店ってことがうなずけます。

どの料理もとっても美味しいし、あんまり肩肘はらない雰囲気もGOODですね。

今度は是非ディナーに旦那と一緒に来てみたいヮ


このBOXの中にも、木下シェフのお名前が・・・↓

シェフ列伝 DVD-BOX(全5巻)

(写真をクリックすると、商品説明にとびます。)

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