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秋田に帰省してました

JUGEMテーマ:旅行

共働き主婦、この前の3連休は、秋田に行ってました。旦那の実家です。

おととしは8月に帰省、昨年は9月に帰省、そして今年は10月に帰省。来年は11月に帰省か!?

秋田の8,9月はとっても暑い。

東北といってなめてちゃぁあかんのよ。東京と変わらないくらい夏は暑いです。

旦那の実家では、私達が寝泊りする部屋には冷房がないのでとても大変だったの。

なのでこれからは涼しい時に帰りたいと希望を出した。

10月〜11月がちょっと涼しくてちょっと寒くて私には良いかもね。

もう少したてば、紅葉も綺麗だったかも。まだ少し早かったみたいで、青い葉っぱが多かった。

夕食料理は恒例の秋田名物「きりたんぽ鍋」さ。

こんなに舞茸大きいの!びっくり!

秋田の舞茸

きりたんぽは秋田の特産品で、炊きたての飯をすり鉢でつきつぶし、串に巻きつけて焼いたもの。

串を抜き幅3cmぐらいに切り、鶏肉やなめこ、ゴボウ・セリ・ネギなどといっしょに薄味の鶏ダシの醤油汁で煮る「きりたんぽ鍋」。

秋田のきりたんぽ鍋

おいしかった〜

義母が朝から比内鳥のガラスープをお鍋でコトコト作ってました。これがあるとないとでは大違いだとか。

都心のスーパーでは、なかなか手に入らないかもね〜

地元の舌を納得させる旨さ♪秋田名物・本場大館の味★本物です!秋田県産ササニシキ使用ボリュ...



(写真をクリックすると、商品説明文にとびます。)

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